Chona La Patrona Tacos & Tragos

En pleno barrio de Salamanca, junto a la calle Conde de Peñalver, Chona La Patrona propone una experiencia mexicana desenfadada para compartir tacos, antojitos y tragos. El local combina una estética moderna con un ambiente cercano, adecuado tanto para una comida informal como para una cena con amigos.

La carta reúne recetas reconocibles de México y creaciones propias. Entre sus especialidades aparecen los tacos de cochinita, carnitas, gringa, gobernador y sinaloense, además de nachos Tex-Mex, quesadillas, chilaquiles, alambre y flautas bañadas. La oferta también incluye alternativas vegetarianas en algunos platos, como el alambre vegetariano.

La cochinita se prepara con cerdo marinado con achiote, tomate y cebolla morada, mientras que los tacos gobernador incorporan langostinos, cebolla, pimientos y queso. En las reseñas también destacan la costra campechana, los tacos gobernador, el guacamole, el arroz rojo y la tarta Carlota. Varias opiniones describen la comida como casera, sabrosa y próxima a los sabores mexicanos.

La propuesta líquida completa la visita con margaritas, cócteles de autor y cervezas como Sol y XX Lager. La terraza exterior, el servicio de reservas online y el formato de bar mexicano favorecen los planes de afterwork, las celebraciones y las cenas de grupo, aunque conviene consultar la disponibilidad al reservar.

Si buscas tacos mexicanos en Salamanca, una carta variada y un ambiente animado sin salir de Madrid, esta taquería ofrece una opción versátil para descubrir platos tradicionales y combinaciones contemporáneas. Reserva tu mesa y prueba la cochinita, la costra o los tacos gobernador.